今天油菜花來到信義A13大遠百9F
據說是台北最大間的日本料理吃到飽餐廳 “旭集 和食集錦”
聽說從去年剛開幕時訂位就訂到今年了,也許是現在風潮已過,油菜花上週定就訂到惹~~哈
油菜花的家住在離信義區遙遠的國度所以已搭火車再轉捷運的方式到這裡
捷運做到市政府站3號出口出去後走路8分鐘就到了!
我們是吃平日的午餐價錢因為是平日的午餐所以是 $1290 + 10%
下午茶平日是$990 + 10% , 晚餐平日是$1590 + 10%
假日的話收費就不同了~~
不是挺便宜的對吧, 但偶爾奢侈一下媽祖會原諒我吧…
一踏進去就是第一區就是痛風區~蝦子.螃蟹.螺肉.生魚片.涼拌菜…對於海鮮控的我真的先飛上天 =ˇ= 食材都很超新鮮海鮮都很肥美!!
右手邊就是飲料區,當季果汁,氣泡飲,咖啡,各種煎茶,還有特調,生啤酒,說到日本怎麼可以少了SAKE清酒呢!!不過清酒類都是還要再額外付費滴~~
接下來就是壽司區~各式各樣生魚片壽司.花壽司還有你從沒看過的特別版壽司( 哭哭沒拍到什麼,一下就被搶光了)
再來就到了甜點區~~螞蟻人的天地,各式各樣的蛋糕和日本的招牌小點心和菓子~看到這些精緻的甜點真的是心花開餒~
往旁邊走一點來到雞蛋糕,冰淇淋和水果區~不得不說他們的柴柴雞蛋糕真的是很好吃餒~而且還贏過一般外面賣得
總共有兩種口味 卡士達和芝麻
兩種都很好吃內餡很飽滿外皮還有蜂蜜香甜度也適中~油菜花給雞蛋糕很高的分數而且還超可愛~
冰淇淋區有七種口味(但有八格)都是旭集手工製的(香草.百香果.芝麻.花生.抹茶.芝麻.紅豆.濃抹茶) 每種口味都很濃郁,油菜花尤其最愛芝麻跟花生,旁邊還有一些糖果給你裝飾
接下來來到烤物區,雞肉串,烤香魚,烤麻糬,烤鮭魚….大家都被烤得剛剛好,水分也都有保留在海鮮裡讓你吃到海鮮本人的鮮甜,肉質也很嫩不會太乾太柴~油菜花的第一名就是這邊的烤鮭魚,身為一個鮭魚控對鮭魚可是很講究,油脂飽滿肉質鎖住水分,油菜花忍不住夾了好幾塊,這輩子吃過最好吃的鮭魚哭哭大家有機會一定要去試試~
旁邊就是炸物區,炸蝦天婦羅,和牛可樂餅,炸蔬菜,牛蒡,豬排,歡迎喜歡炸物的人類在這區築巢~
再來呢就是鐵板熱炒區,炒食蔬,炒飯,干貝,大蝦….這一區一直都很多人因為超大的干貝每人一次限拿兩個,看看這干貝是不是超級邪惡,油菜花一咬下去先飛上天~
繼續往旁邊走會看到有人在切牛排及豬排,超大的肉塊直接擺在你眼前,看師傅在切肉食似乎不太需要用力可見他們多嫩~
牛排旁邊是蛤蠣湯,油菜花必須大讚這邊的蛤蠣真的是無比巨大光看到就快受不了了,蛤蠣的鮮甜也注入到湯裡,食材非常新鮮,要不是油菜花已經有點飽了不然可能會喝上三碗沒在誇張的~~
最後一區是烏龍麵還有一些需要住在蒸籠裡的食物們像鮑魚土瓶蒸,茶碗蒸,泡飯,鰻魚飯,湯類~油菜花在這區只喝了土瓶蒸,裡面還有一大塊的新鮮鮑魚,那時已經沒有胃再裝下其他東西了…
終於介紹完全部了~~簡單整理一下油菜花心中的"前5名"
- 冠軍非烤鮭魚莫屬了~
- 超大干貝,螃蟹和蝦
- 蛤蠣湯
- 柴柴雞蛋糕,冰淇淋
- 獨特花壽司
說前5名但還是把一些綜合了因為真的要在那麼多菁英選出前5真的是難倒我了~~
大家偶爾也來點奢侈好好放鬆一下來試試旭集吧~~
